Labwasser

Labwasser

Labwasser, s.u. Lab.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Lab — Lab, innere Haut des Magens eines Saugkalbes od. auch der ganze Kälbermagen, welche, sowie das damit infundirte Wasser (Labwasser), ingleichen die in demselben versäuerte Milch, die Eigenschaft besitzt, die Milch gerinnen zu machen u. daher beim… …   Pierer's Universal-Lexikon

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