Lactid

Lactid, C₆H₄O₄, ein Zersetzungsproduct der Milchsäure, welches sich bildet, wenn man wasserfreie Milchsäure in einer Retorte bei 250–260° erwärmt; das in der Vorlage sich versammelnde Product wird im Wasserbade von den bei 100° flüchtigen Producten befreit u. erstarrt hierauf beim Erkalten zu einer Masse von Krystallen von L., welche durch Umkrystallisiren aus Alkohol gereinigt werden; es krystallisirt in glänzend weißen rhombischen Tafeln, welche geruch- u. geschmacklos sind u. unzersetzt sublimirt werden können; beim schnellen Erhitzen bis auf 250° zersetzt es sich u. liefert dieselben Producte wie die wasserfreie Milchsäure (s.d.); es löst sich in Alkohol u. Wasser; durch die Einwirkung des Wassers wird es allmälig, bei Gegenwart von Alkalien schneller in Milchsäure verwandelt.