Panaquilon

Panaquilon

Panaquilon, C24H25O18, ein süßer Stoff aus der amerikanischen Ginsengwurzel (Panax quinquefolium), wird durch Fällen einer concentrirten wässerigen Abkochung der Wurzel mit schwefelsaurem Natron erhalten. Das P. ist amorph, gelb, leicht löslich in Wasser u. Alkohol; seine Lösungen werden durch Schwefelsäure nicht gefällt. Concentrirte Schwefelsäure löst es mit rother Farbe, Wasser fällt aus dieser Lösung das Panacon, C22H19O8; dasselbe ist geschmacklos, in Wasser unlöslich, löslich in Alkohol.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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