Parasorbinsäure, eine saure ölige Flüssigkeit,[673] welche man bei der Destillation des Saftes von unreifen Vogelbeeren mit Kalk erhält; sie ist gereinigt farblos, riecht widrig, siedet bei 221°, ist in Wasser, Alkohol u. Äther löslich, reagirt sauer. Erwärmt man es mit festem Kali, so scheidet sich auf Zusatz von Salzsäure ein Öl ab, welches schnell krystallisirt: die Sorbinsäure (s.d.).
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Parasorbinsäure — Strukturformel Allgemeines Name Sorbinsäure Andere Namen (2E,4E) Hexa 2,4 diensäure Hexadiencarbonsäure … Deutsch Wikipedia
Parasorbinsäure — Pa|ra|sor|bin|säu|re [↑ para (5)]: ↑ Sorbinsäure … Universal-Lexikon
Vogelbeere — oder Eberesche (Sorbus aucuparia), Illustration Systematik Familie: Rosengewächse (Rosaceae) … Deutsch Wikipedia
Drosselbeerbaum — Vogelbeere Vogelbeere oder Eberesche (Sorbus aucuparia), Illustration Systematik Familie: Rosen … Deutsch Wikipedia
Drosselbeere — Vogelbeere Vogelbeere oder Eberesche (Sorbus aucuparia), Illustration Systematik Familie: Rosen … Deutsch Wikipedia
Eberesche — Vogelbeere Vogelbeere oder Eberesche (Sorbus aucuparia), Illustration Systematik Familie: Rosen … Deutsch Wikipedia
Krametsbeerbaum — Vogelbeere Vogelbeere oder Eberesche (Sorbus aucuparia), Illustration Systematik Familie: Rosen … Deutsch Wikipedia
Krametsbeere — Vogelbeere Vogelbeere oder Eberesche (Sorbus aucuparia), Illustration Systematik Familie: Rosen … Deutsch Wikipedia
Krammetsbeerbaum — Vogelbeere Vogelbeere oder Eberesche (Sorbus aucuparia), Illustration Systematik Familie: Rosen … Deutsch Wikipedia
Quitsche — Vogelbeere Vogelbeere oder Eberesche (Sorbus aucuparia), Illustration Systematik Familie: Rose … Deutsch Wikipedia
