Roussillonweine

Roussillonweine

Roussillonweine, verschiedene gute französische Weine, welche in der Provinz Roussillon wachsen. Die rothen Sorten sind sehr gedeckt, weil man sie lange auf dem Gährbottich stehen läßt, u. werden häufig zum Verschneiden leichter Weine gebraucht. Die bessern Sorten sind von Baix, Tormille, Salces, Rivesaltes, Spira, Collioure, Bagnols, Parcous, St. André, die vorzüglichste Sorte ist Grenache (s.d.). Unter den weißen Weinen ist der beste der Maccabeo, auch hat man treffliche Muscatellerweine.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Roussillonweine — Roussillonweine, die Weine aus der Provinz Roussillon; meist Rotweine zweiten Ranges. Der beste Muskatwein Frankreichs, der Rivesaltes, wächst in der Nähe von Perpignan und gibt im Alter von 10–12 Jahren dem besten Malvasier nichts nach. Er ist… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Perpignan — (spr. pinjāng), Hauptstadt des franz. Depart. Ostpyrenäen, 11 km vom Mittelländischen Meer, am rechten Ufer der Têt gelegen, über die eine steinerne Brücke führt, ist Knotenpunkt der Südbahn und Festung erster Klasse. Auf einer Anhöhe über der… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Rivesaltes — (spr. rīw sált ), Stadt im franz. Depart. Ostpyrenäen, Arrond. Perpignan, am Agly, Knotenpunkt an der Südbahn, hat vorzüglichen Weinbau (insbes. Muskat, s. Roussillonweine), Weinhandel, Branntweinbrennerei, Faßbinderei und (1901) 5641 Einw. Die… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Roussillon — (spr. russĭjóng), ehemal. Prov. Frankreichs, das jetzige Dep. Pyrénées Orientales, früher unter eigenen Grafen, seit 1172 zu Aragonien, seit 1642 von Frankreich erobert, 1659 endgültig zu Frankreich gehörig; reich an süßen Weinen… …   Kleines Konversations-Lexikon

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