Rührfaß

Rührfaß

Rührfaß (Butterfaß), s.u. Buttern A).


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Butterfaß, das — Das Bútterfáß, des sses, plur. die fässer, in der Haushaltung ein hohes Faß, in welchem die Butter aus der Sahne geschieden wird; an einigen Orten ein Rührfaß, im Nieders. Karns, S. Buttern …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

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