Schmalhans
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Schmalhans — • Schmalhans bei jmdm./irgendwo ist Schmalhans Küchenmeister »jmd. kann nicht viel Geld für das Essen aufwenden; bei jmdm., irgendwo gibt es wenig zu essen« Nach früherer Vorstellung war ein schlanker Koch ein Zeichen für schlechte Küche oder… … Das Herkunftswörterbuch
Schmalhans — Sm (in da ist Schmalhans Küchenmeister) std. phras. (17. Jh.) Onomastische Bildung. Personifikation wie Prahlhans usw. Vgl. mit einem ähnlichen Bild den Gürtel enger schnallen. Ebenso nndl. schraalhans, ndn. smalhans, nnorw. smalhans. ✎… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Schmalhans — Da (dort) ist Schmalhans Küchenmeister: dort gibt es wenig zu essen, es gibt schlechte, knapp bemessene Kost. Diese weitverbreitete Redensart wird entweder als Entschuldigung der Armut oder als Tadel des Geizes und der Ungastlichkeit gebraucht… … Das Wörterbuch der Idiome
Schmalhans — 1. Pater Schmalhans ist noch in keinem Kloster Küchenmeister gewesen. – Klosterspiegel, 16, 3. Holl.: Bij schraalhans is magerman kok. – Gierige Hans is keldermeester. – Schraalhans is keukenmeester. ( Harrebomée, II, 261b.) 2. Wo Schmalhans Koch … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Schmalhans — Schmal|hans 〈m.; nur in der Wendung〉 bei ihnen ist Schmalhans Küchenmeister sie haben wenig zu essen, sie müssen sehr sparen [→ Hans] * * * Schmal|hans: nur in der Wendung bei jmdm. ist S. Küchenmeister (ugs. veraltend; bei jmdm. geht es äußerst… … Universal-Lexikon
Schmalhans — Schmal|hans; nur in da ist Schmalhans Küchenmeister (umgangssprachlich für jemand muss sparsam leben) … Die deutsche Rechtschreibung
Schmalhans, der — Der Schmalhans, des es, plur. die e, in den niedrigen Sprecharten, eine Person, bey welcher es schmale Bissen setzt, ein Hungerleider, karger Geitzhals; besonders in der R.A. hier ist Schmalhans Küchenmeister, hier wird die Tafel armselig… … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Bei jemandem \(auch: an einem Ort\) ist Schmalhans Küchenmeister — Nach früherer Vorstellung war ein dünner Koch ein Zeichen für schlechte Küche oder geizige Dienstherren. Darauf dürfte die Personifizierung »Schmalhans« (= schmaler Hans) für »Hunger« oder »Ungastlichkeit« zurückgehen. Die Wendung ist… … Universal-Lexikon
Hans — als Kurzform von Johannes (Hannes) war früher, namentlich vom 14. bis zum 17. Jahrhundert, der verbreitetste aller deutschen Vornamen. so kommt es, daß Hans, ähnlich wie Peter, Matz (Matthias), Barthel (Bartholomäus), Grete, Liese in Ausdrücken… … Das Wörterbuch der Idiome
Küche — Die Küche steht pars pro toto für das Haus und seine Bewohner. In seiner Küche raucht es immer sagt man von jemandem, dem es materiell gut geht. In Grimmelshausens ›Simplicissimus‹ heißt es sprichwörtlich: »Einen Haufen Freunde hat man, solange… … Das Wörterbuch der Idiome