Sorbet (Scherbet, Tscherbet, d.i. Getränk). bei den Orientalen Getränk von abgezogenem Wasser von Rosen, Veilchen, Lindenblüthen, Safran u. dgl., mit Saft von Citronen, Limonen u. Pomeranzen gemischt u. mit Ambra, Moschus u. dgl. gewürzt, oft mit Eis gekühlt. Daher Sorbettaro, Eishändler.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Sorbet — Sorbet … Deutsch Wörterbuch
sorbet — [ sɔrbɛ ] n. m. • 1553; it. sorbetto, du turc chorbet, ar. pop. chourba, pour charbât « boisson »; cf. sirop 1 ♦ Anciennt Boisson à base de jus de fruits et de sucre, battus avec de l eau. « un sorbet mousseux et frais qu on prendrait en été sous … Encyclopédie Universelle
Sorbet — is a frozen dessert made from sweetened water flavored with iced fruit (typically juice or puree), chocolate, wine, and/or liqueur. The origins of sorbet can be traced to a Middle Eastern drink charbet , made of sweetened fruit juice and water.… … Wikipedia
sorbet — SORBÉT, sorbete, s.n. (Rar) Băutură răcoritoare preparată din suc de fructe, zahăr şi lichior sau apă. [pl. şi: sorbeturi] – Din fr. sorbet. Trimis de LauraGellner, 24.07.2004. Sursa: DEX 98 sorbét s. n., pl. sorbéte/sorbéturi Trimis de siveco … Dicționar Român
Sorbet — Sur les autres projets Wikimedia : « Sorbet », sur le Wiktionnaire (dictionnaire universel) Un sorbet est un dessert glacé qui, contrairement à la glace (ou crème glacée), ne contient pas de … Wikipédia en Français
sorbet — SORBET. Quelques uns prononcent Sorbec. s. m. Sorte de composition faite de citron, de sucre, d ambre, &c. Une boiste de sorbet. un pot de sorbet de Levant. On appelle du mesme nom le breuvage que l on fait de cette composition batüe avec de l… … Dictionnaire de l'Académie française
Sorbet(t) — Smn ein eisgekühltes Getränk, Halbgefrorenes per. Wortschatz fach. (17. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. sorbet m., it. sorbetto m. und span. sorbete m., diese aus türk. šerbet süßer, kühlender Trunk , zu arab. šariba trinken . Ebenso nndl.… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Sorbet — Sor bet, n. [F. sorbet or It. sorbetto or Sp. sorbete, from the same source as E. sherbet. See {Sherbet}.] A kind of beverage; sherbet. Smolett. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
sorbet — 1580s, cooling drink of fruit juice and water, from Fr. sorbet, probably from It. sorbetto, from Turk. serbet (see SHERBET (Cf. sherbet)). Meaning frozen dessert, sherbet first recorded 1864 … Etymology dictionary
Sorbet — Sorbet, Scherbet (arab., »Trank«), Limonade aus dem Saft des Granatapfels, Zitronsäure und Zucker … Kleines Konversations-Lexikon
