Theeöl

Theeöl, das ätherische Öl in dem chinesischen Thee, ist citronengelb, leichter als Wasser, hat einen intensiven Theegeruch, wirkt narkotisch giftig, daher die Leute, welche mehre Jahre zum Ein- u. Auspacken der Theekisten verwendet werden, oft von Schlaganfällen u. Lähmungen bedroht sind. Die getrockneten Theeblätter enthalten ¹/₂ bis 1 Procent dieses Öles; in den frischen Blättern ist es nicht enthalten, sondern bildet sich erst durch das Rösten; älterer Thee enthält weniger davon als junger, daher die Chinesen den Thee nicht brauchen, ehe er ein Jahr alt ist.