Theobrōma

Theobrōma (Th. L.), Pflanzengattung aus der Familie der Büttneriaceae-Büttnerieae, Polyadelphie Dekandrie L.; Arten: Th. cacao, Baum in Südamerika, mit eilanzettförmigen, glatten, 8–10 Zoll langen Blättern, büschelständigen, blaßgelben Blumen, gurkenförmigen, mit rothen Warzen besetzten Früchten, welche 25–40 bohnenförmige Samen (Cacaobohnen) in einer Fruchtmarke enthalten; Mutterpflanze des Cacao, u. deshalb auch angebaut; Th. bicolor, mit herzförmiglänglichen, oben grünen, unten aschgrau-weißlichen Blättern, in Doldentrauben stehenden Blüthen; Th. guianense, mit eirund-länglichen, langgespitzten, gezähnten Blättern, eiförmig-fünfeckigen Früchten. Beide geben geringere Sorten von Cacao, u. aus dem Fruchtmark der letzteren Art wird durch Gährung ein weinartiges Getränk bereitet; Th. speciosum, Th. subincanum, Th. sylvestre in Brasilien, Th. angustifolium u. Th. ovalifolium in Mexico, liefern ebenfalls Cacao.