Trockenkäse

Trockenkäse

Trockenkäse, s.u. Käse.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Käse — (lat. Caseus), 1) nächst der Butter der zweite vorherrschende Bestandtheil in der Milch der Thiere (s. Caseïn); 2) die geronnene Milch, welche bes. behandelt wird, um sie in ein länger dauerndes Nahrungsmittel umzuwandeln. Jede Thiermilch enthält …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Adler Käse-Werk — Rechtsform KG Gründung 1892 Sitz Wangen im Allgä …   Deutsch Wikipedia

  • Churbi — oder Sherkam ist ein meist aus Yakmilch gewonnenes käseähnliches Produkt, das in der Ernährung tibetischer und nepalesischer Bevölkerungsgruppen eine Bedeutung hat. Churbi ist der in Nepal verwendete Begriff, während in Tibet die Bezeichnung… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”