Mosteln
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Mosteln — Mosteln, verb. reg. 1) Activum, Most machen, mosten, siehe Mostler. 2) Neutrum, mit dem Hülfsworte haben, nach dem Moste schmecken, wie bey jungen Weinen zuweilen Statt findet … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Keltern — Kèltern, verb. reg. act. eigentlich, die Weintrauben mit Füßen zertreten, um den Saft heraus zu bringen. In weiterer Bedeutung auch den Saft vermittelst einer Presse aus den Weintrauben bringen. Im Oberd. auch trotten, torkeln, mosteln, von Most … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Most, der — Der Most, des es, plur. doch nur von mehrern Arten oder Quantitäten, die e, der ausgepreßte zuckerartige Saft verschiedener Früchte, vor der Gährung. Äpfelmost, Birnmost, Quittenmost, welcher nach der Gährung Äpfelwein, Birnwein, Quittenwein oder … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Mostler, der — Der Mostler, des s, plur. ut nom. sing. von dem Activo mosteln, ein Arbeiter, welcher Most macht, d.i. ihn durch Treten aus den Trauben presset, und im Oberd. auch Trotter, Trottknecht genannt wird … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
