Zehren

Zehren

Zehren, vom Wein, das Verdunsten od. Angezogenwerden des Weins durch die Poren der Faßdauben. Junger Wein verliert dadurch jährlich 5 Procent, alter Wein 21/2 Procent, bei kleinen Fässern mehr. Als Mittel dagegen sind vorgeschlagen, die [551] Fässer von Außen so lange mit einer Auflösung von Hausenblase zu bestreichen, bis sie keine mehr aufnehmen, od. die Fässer mit Ölfarbe zu bestreichen. Das Z. des Weines verlangt ein Auffüllen desselben durch jüngern Wein; vgl. Wein S. 35.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Zehren — Gemeinde Diera Zehren Koordinaten: 51° 12′&# …   Deutsch Wikipedia

  • Zehren — Zehren, verb. regul. neutr. mit dem Hülfsworte haben. 1. * Essen; eine längst veraltete Bedeutung, in welcher in einigen Oberdeutschen Gegenden noch das Abendzehren, Mittagszehren u.s.f. für Abendessen, und Mittagsmahlzeit üblich ist. 2. In… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • zehren — zehren: Das nur dt. und niederl. Verb (mhd. zern »für Essen und Trinken aufwenden; sich nähren; ‹essend› verbrauchen«, niederl. teren »zehren«) gehört zu dem in mhd. Zeit untergegangenen starken Verb ahd. zeran »zerreißen; kämpfen«, dem got. (ga …   Das Herkunftswörterbuch

  • zehren — V. (Aufbaustufe) jmdn. der körperlichen Kräfte berauben Beispiele: Das lange Marschieren zehrte an seinen Kräften. Das Fieber hat an dem Kind gezehrt. zehren V. (Oberstufe) sich nur von dem ernähren, nur von dem leben, was vorhanden ist und es… …   Extremes Deutsch

  • zehren — Vsw std. (13. Jh.), mhd. zer(e)n, as. terian verbrauchen, vernichten Stammwort. Wohl ein Kausativum zu dem unter zerren genannten starken Verb, doch ist der Bedeutungsübergang auffällig und nicht ausreichend geklärt. Präfigierung: verzehren;… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Zehren — 1. Czer ich, so verdirb ich; spar ich, so stirb ich; doch ist besser geczert vnd verdorben, denn gespart vnd gestorben. – Werdea, Aiiij. 2. Da ist schlecht zehren, wo weder Brot noch Wasser ist. Bei Tunnicius (883): Dâr is quât teren, dâr noch… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • zehren — schwächen * * * zeh|ren [ ts̮e:rən] <itr.; hat: 1. a) die körperlichen Kräfte stark angreifen, verbrauchen; schwächen: Fieber zehrt; da die Seeluft zu sehr zehrte, reiste sie wieder ab; eine zehrende Krankheit. Syn.: anstrengend sein,… …   Universal-Lexikon

  • zehren — ze̲h·ren; zehrte, hat gezehrt; [Vi] 1 von etwas zehren geschr; sich von etwas ernähren, von etwas leben <von Vorräten, Ersparnissen zehren>: Im Winterschlaf zehren die Tiere von dem Fett, das sie sich im Herbst angefressen haben 2 von etwas …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • zehren — 1. sich ernähren, leben. 2. angreifen, entkräften, erschöpfen, kraftlos/matt machen, mitnehmen, schwächen, strapazieren, verbrauchen, zusetzen; (geh.): auszehren, ermatten, verzehren; (ugs.): auffressen, erledigen, fertigmachen, kaputtmachen,… …   Das Wörterbuch der Synonyme

  • zehren — zehre …   Kölsch Dialekt Lexikon

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