- Amalinsäure
Amalinsäure (Chem.), C12H7N2O8, Säure, welche durch die Einwirkung von Chlor auf Caffeïn zugleich neben Methylamin sich bildet.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Amalinsäure (Chem.), C12H7N2O8, Säure, welche durch die Einwirkung von Chlor auf Caffeïn zugleich neben Methylamin sich bildet.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Kasseïn — (Coffeïn, Theïn, Guaranin, Chem.), C16H10N4O4 + 2 aq., eine Pflanzenbase, findet sich in den Kaffeebohnen, dem Thee, der Guarana (den Früchten von Paullinia sorbilis) u. dem sogenannten Paraguaythee (den Blättern von Ilex paraguayensis), bildet… … Pierer's Universal-Lexikon
Cholestrophān — (Chem.), C10, H6, N2, O6, bildet sich bei der Einwirkung von oxydirenden Substanzen, namentlich von Chlor u. Salpetersäure aus Coffeïn. Ch. entsteht aus der Amalinsäure durch Aufnahme von Sauerstoff. Beim Kochen mit Kali zerfällt es in Ammoniak… … Pierer's Universal-Lexikon