Buttermaschine
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Butter — Seit 1877 benutzt man zum Scheiden der Milch in Rahm und Magermilch die Zentrifugalkraft. Mit einer damaligen Lefeldtschen Zentrifuge konnte man 100 kg Milch in etwa einer Stunde bei 30° ebenso stark entrahmen, wie bei Anwendung des Holsteinschen … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Miele — Cie. KG Rechtsform Kommanditgesellschaft Gründung 1. Juli 1899 Sitz … Deutsch Wikipedia
Agrarmuseum Wandlitz — Geplanter Neubau des Agrarmuseums und Naturparkzentrums auf dem Baustellenschild … Deutsch Wikipedia
Buttern — Bauersfrau beim Buttern, links vorn ein Butterührgerät Stoßbutterfass Buttern nennt man die Erzeugung von Butter durch langes Schlagen von Sahne. Die manuelle Herstellung ist langwierig und erfolgte … Deutsch Wikipedia
GEA Westfalia Separator — Group GmbH Rechtsform GmbH Gründung September 1893 Sitz Oelde, Deutschland … Deutsch Wikipedia
Ramesohl & Schmidt — GEA Westfalia Separator Unternehmensform GmbH Gründung September 1893 … Deutsch Wikipedia
Westfalia Separator — GEA Westfalia Separator Unternehmensform GmbH Gründung September 1893 … Deutsch Wikipedia
Buttern — (Butterschlagen), aus Rahm Butter verfertigen, indem man durch Bewegung desselben bewirkt, daß sich die in dem Rahme befindlichen Fettkügelchen erst einzeln, dann immer mehr zusammenkörpern u. zu großen Klumpen vereinigen. Man darf nur süßen Rahm … Pierer's Universal-Lexikon
Kunstbutter — Kunstbutter, ein Speisefett, das auf Anregung Napoleons III. 1870 von Mège Mouriès zuerst dargestellt wurde, um für die Marine und die ärmere Bevölkerung ein gutes Ersatzmittel der Butter zu beschaffen. Frischer Rindertalg, zwischen Eis den… … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Margarine — Margarīne, durch Gesetz vom 12. Juli 1887 in Deutschland vorgeschriebener Name für Kunstbutter. Der Chemiker Mège Mouriès erfand 1869 ein Verfahren, nach welchem Rindstalg gewaschen, in Maschinen zerkleinert und in einem mit einem Rührwerk… … Kleines Konversations-Lexikon
