Emulsion

Emulsion

Emulsion (v. lat. Emulsĭo), durch Zusammenreiben bewirkte milchartige Verbindung öliger od. harziger u. schleimiger Substanzen mit Wasser. Die aus geschälten u. zusammengestoßenen Mandeln mit Wasser durch Filtriren bereitete E. gibt die zum Getränk dienende Mandelmilch; ebenso werden aus anderen öligschleimigen Samen Mohn-, Hanfsamenmilch etc. bereitet. Öle, Wallrath, Campher, natürliche Balsame werden mit arabischem Gummi,[683] Traganthschleim od. Zucker, Eigelb, Eiweiß zusammengerieben u. allmählig das nöthige Wasser zugesetzt, zur E., ebenso Gummiharze, Ammoniak, Asand etc., welche mit Wasser zusammengerieben eine E. geben.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • émulsion — [ emylsjɔ̃ ] n. f. • 1560; lat. emulsum, supin de emulgere « traire » 1 ♦ Préparation liquide d apparence laiteuse tenant en suspension une substance huileuse ou résineuse (ex. lait d amandes). 2 ♦ Chim. Mélange hétérogène de deux liquides non… …   Encyclopédie Universelle

  • Emulsión — Saltar a navegación, búsqueda A. Dos líquidos inmiscibles, fase I y fase II, no emulsificados; B. Emulsión de fase II disperso en la fase I; C. La emulsión inestable se separa progresivamente; D. Las posiciones surfactantes (borde púrpura) en las …   Wikipedia Español

  • Emulsion — Émulsion Une émulsion est un mélange homogène de deux substances liquides non miscibles (qui ne se mélangent normalement pas), comme l’eau et l’huile. Une substance est dispersée dans la seconde substance sous forme de petites gouttelettes. Le… …   Wikipédia en Français

  • Emulsion — Sf Gemenge aus zwei nicht mischbaren Flüssigkeiten; lichtempfindliche Schicht per. Wortschatz fach. (18. Jh.) Entlehnung. Neubildung zu l. ēmulsum n., dem PPP. von l. ēmulgēre ausmelken, abmelken , zu l. mulgēre melken und l. ex . So benannt nach …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • emulsion — 1610s, from Fr. émulsion (16c.), from Mod.L. emulsionem (nom. emulsio), from emulsus, pp. of emulgere to milk out, from ex out (see EX (Cf. ex )) + mulgere to milk (see MILK (Cf. milk)). Milk is a classic instance …   Etymology dictionary

  • Emulsion — »Gemenge aus zwei nicht mischbaren Flüssigkeiten; lichtempfindliche Schicht«: Das Wort ist eine fachsprachliche Bildung zu lat. emulsus, dem Part. Perf. von e mulgere »aus , abmelken« (vgl. ↑ melken). Es bedeutet also eigentlich »Aus ,… …   Das Herkunftswörterbuch

  • emulsión — sustantivo femenino 1. Área: química Líquido que tiene en suspensión partículas diminutas de otra sustancia, sin llegar a formar una disolución: Este salchichón no está hecho con carne picada, sino con emulsión. 2. Área: fotografía Suspensión de… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • emulsión — (Del lat. emulsus, ordeñado). 1. f. Fís. y Quím. Dispersión de un líquido en otro no miscible con él. La emulsión de aceite en agua. 2. Fotogr. Suspensión coloidal de bromuro de plata en gelatina que forma la capa sensible a la luz del material… …   Diccionario de la lengua española

  • emulsion — ► NOUN 1) a fine dispersion of minute droplets of one liquid in another in which it is not soluble or miscible. 2) a type of paint consisting of pigment bound in a synthetic resin which forms an emulsion with water. 3) a light sensitive coating… …   English terms dictionary

  • Emulsion — E*mul sion, n. [From L. emulgere, emulsum: cf. F. [ e]mulsion. See {Emulge}.] Any liquid preparation of a color and consistency resembling milk; as: (a) In pharmacy, an extract of seeds, or a mixture of oil and water united by a mucilaginous… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • Emulsion — Emulsion. См. Эмульсия. (Источник: «Металлы и сплавы. Справочник.» Под редакцией Ю.П. Солнцева; НПО Профессионал , НПО Мир и семья ; Санкт Петербург, 2003 г.) …   Словарь металлургических терминов

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