Frühstück

Frühstück

Frühstück (fr. Dejeuner, gr. Ariston, lat. Prandium), die Nahrung, die in der Morgenzeit genossen wird; ist in der Regel nur für thätige Personen nicht zu umgehen, ohne sich in der Vormittagszeit geschwächt zu fühlen. Die Wahl u. die Zeit, auch ob es auf ein- od. zweimal genossen wird, wird durch Körperconstitution, Lebensordnung, Convenienz etc. bestimmt. In der Regel soll das F. kräftig sein, ohne zu überreizen u. ohne allzusehr zu sättigen, also nicht leicht die Hauptmahlzeit des Tages. Es besteht daher auch gewöhnlich mehr in flüssigen, als in festen Stoffen. Das allgemeine Wohlbefinden hängt sehr mit der Anordnung des F-s jeden Tag zusammen, weswegen auch gewöhnlich mit demselben in den verschiedenen Lebensaltern gewechselt wird. Nach französischer u. englischer Sitte, wo das Mittagsessen in die Nachmittagsstunden von 4–6 Uhr verlegt worden ist, pflegt man um 11 od. 12 Uhr ein Gabelfrühstück (Dej. à la fourchette), meist aus einer od. zwei warmen od. auch kalten Speisen, Eiern, Coteletten u. dgl. bestehend, einzunehmen. Bei den Engländern heißt dies zweite F. Lunchfrühstück; auch bei den Römern u. Griechen war dies gewöhnlich; s.u. Mahlzeit.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Frühstück — [Basiswortschatz (Rating 1 1500)] Bsp.: • Willst du zum Frühstück Tee oder Kaffee? • Es ist Zeit fürs Frühstück. • Frühstück gibt es von 6:30 Uhr bis 10:00 Uhr …   Deutsch Wörterbuch

  • Frühstück — Sn std. (15. Jh.), mhd. vruostücke, vrüestücke Stammwort. Zusammensetzung mit früh und Stück. Ursprünglich bezeichnet es wie mhd. morgenbrōt das morgens in der Frühe gegessene Stück Brot. Im Mittelhochdeutschen ist dafür auch vruo ezzen,… …   Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache

  • Frühstück — Frühstück: Spätmhd. vruo , vrüestücke meint eigentlich das in der Frühe gegessene Stück Brot (wie mhd. morgenbrōt; beachte auch bayr. Brotzeit »zweites Frühstück«). – Zus.: Frühstücksfernsehen »Fernsehprogramm am frühen Morgen« (2. Hälfte des 20 …   Das Herkunftswörterbuch

  • Frühstück — Frühstück, s. Déjeuner …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Frühstück — ↑Breakfast …   Das große Fremdwörterbuch

  • Frühstück — Französisches Frühstück …   Deutsch Wikipedia

  • Frühstück — 1. Auf ein gut Frühstück und eine gute Frau kann man nicht zu lange warten. Dän.: Efter god daver og hustrue bier man ei for længe. (Prov. dan., 107.) 2. Een got Fröhstück es better osse den ganzen Dag nix. (Waldeck.) Ein hebräisches Sprichwort… …   Deutsches Sprichwörter-Lexikon

  • Frühstück — erste Mahlzeit des Tages; Zmorgen (schweiz.) (umgangssprachlich); Morgenessen (schweiz.) * * * Früh|stück [ fry:ʃtʏk], das; [e]s, e: a) am [frühen] Vormittag eingenommene erste Mahlzeit am Tag: ein reichliches Frühstück; zum Frühstück gibt es… …   Universal-Lexikon

  • Frühstück — Frü̲h·stück das; (e)s, e; meist Sg; die erste Mahlzeit des Tages am Morgen <das Frühstück machen, einnehmen; etwas zum Frühstück essen>: Zum Frühstück gibt es Tee oder Kaffee || K : Frühstücksbrot, Frühstücksbuffet, Frühstücksei,… …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Frühstück — das Frühstück, e (Grundstufe) erste Mahlzeit des Tages Beispiel: Das Frühstück ist schon fertig. Kollokation: das zweite Frühstück …   Extremes Deutsch

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