Hydrooxalsäure

Hydrooxalsäure

Hydrooxalsäure, unter diesem Namen wurde von Guérin-Vary die von Scheele entdeckte sogenannte künstliche Äpfelsäure beschrieben; sie ist identisch mit der Zuckersäure, welche sich durch die Einwirkung der Salpetersäure auf Zucker etc. bildet.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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