Strohbrod

Strohbrod

Strohbrod, s.u. Strohmehl.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Strohmehl — Strohmehl, Gerste u. Haferstroh wird zu Häcksel geschnitten u. auf gewöhnlichen Mühlen wie Getreide gemahlen. 3 Theile S., 3 Theile gemahlenes Isländisches Moos, 3 Theile Gerste od. Hafermehl u. 1 Theil Kümmel geben ein Brod, welchem man die Form …   Pierer's Universal-Lexikon

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