Trockenbeerwein

Trockenbeerwein

Trockenbeerwein, so v.w. Sect.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Sect — (verderbt aus Sec, v. ital. Vino secco, d.i. trockener Wein, Trockenbeerwein), 1) der Name mehrer starken, süßen Weine, bes. wenn sie aus fast trockenen (gewelkten) Beeren gekeltert sind u. daher die genannten Eigenschaften in höherem Grade… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Sekt — (a. d. span. vino seco, engl. sack), »Trockenbeerwein«, aus Trauben bereitet, die man nach der Reise so lange hängen läßt, bis Sonne und Luft den Wassergehalt der Beeren etwa auf die Hälfte vermindert haben. Man rechnet dahin den Jerez, Peralta,… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Sect, der — Der Sêct, des es, plur. doch nur von mehrern Arten oder Quantitäten, die e, eine allgemeine Benennung derjenigen süßen Weine, welche aus Spanien und aus den Canarischen Inseln zu uns gebracht werden. Daher der Canarien Sect, von der Canarien… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Trockenwein, der — Der Trockenwein, des s, plur. doch nur von mehrern Arten, die e, eine Art Ungarischen Weines, welcher aus fast trocken gewordenen Beeren gepresset wird; vollständiger Trockenbeerwein. Er ist die beste Art des Ungarischen Weines. Man bereitet… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Sekt — »Schaumwein«: Der früheste Beleg des Wortes in dt. Texten stammt aus dem Jahre 1647. Es erscheint hier in der ursprünglichen Form Seck und bezeichnet eine Art süßen Likörweines. Die Form Sekt mit unorganischem t ist jünger (zuerst 1663 Sect). Die …   Das Herkunftswörterbuch

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