- Weinprobe
Weinprobe, die Untersuchung, ob ein Wein gut od. schlecht, od. verfälscht ist, u. die Mittel, welche dabei angewendet werden, s. Wein u. Hahnemannsche Weinprobe.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Weinprobe
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Weinprobe — Weinprobe. Die Weine sind verschiedenen Verfälschungen ausgesetzt, die sich nicht immer durch chemische Agentien entdecken lassen, wie z.B. das Vermischen mit geringern Weinsorten, das Färben etc. Die gröbste und strafbarste Verfälschung aber,… … Herders Conversations-Lexikon
Weinprobe — Eine Weinprobe wird von und für Önologen, Weinkritiker, Sommeliers und andere Experten des Weinmarktes sowie für Weinliebhaber und Verbraucher veranstaltet, um die Qualität zumeist mehrerer Weine zu beurteilen. Anlassbezogen werden auch… … Deutsch Wikipedia
Weinprobe — die Weinprobe, n (Aufbaustufe) das Probieren verschiedener Weine, um deren Qualität zu beurteilen Beispiel: Wir wurden für morgen zu einer Weinprobe eingeladen … Extremes Deutsch
Weinprobe — Wein|pro|be 〈f. 19〉 1. Probe des Weins vom Fass, um den Reifegrad zu prüfen, auch öffentlich als gesellige Veranstaltung 2. das Probieren, Kosten verschiedener Weinsorten zur Auswahl einer Sorte vor dem Kauf einer größeren Menge ● eine Weinprobe… … Universal-Lexikon
Weinprobe — Wein·pro·be die; das Probieren verschiedener Weine (1) <eine Weinprobe machen> … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
Weinprobe — Wein|pro|be … Die deutsche Rechtschreibung
Weinprobe — Weinprob bringt dem Trinker selten Lob. Schwed.: Wijnprof gjör narren grof. (Grubb, 855.) … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Hahnemannsche Weinprobe — Hahnemannsche Weinprobe, nach Vorigem benanntes Mittel, Wein zu probiren u. Verfälschungen zu entdecken; es besteht in einer Auflösung einer geringen Menge Weinsäure in Schwefelwasserstoffwasser;[852] einige Tropfen der Weinprobe in versüßten… … Pierer's Universal-Lexikon
Weinjury von Paris — Als Weinjury von Paris oder Judgment of Paris bezeichnet man eine vom Weinhändler Steven Spurrier am 24. Mai 1976 organisierte Weinprobe in Paris. Dass die Höchstnoten nicht wie erwartet an die französischen, sondern an die kalifornischen Weine… … Deutsch Wikipedia
Wein: Weinbewertung — Wein als Kapitalanlage?? — Dionysos hätte sich wohl nie träumen lassen, dass das kultisch mythische Getränk Wein eines Tages zum Spekulationsobjekt von Renditejägern werden würde. Ein gepflegter Weinkeller galt zu allen Zeiten als Zeichen gehobener Lebensart, doch stand… … Universal-Lexikon
