- Wurzelsüß
Wurzelsüß, 1) die Pflanzengattung Glycyrrhiza u. 2) das daraus gezogene Glycyrrhizin, s. b.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Wurzelsüß, 1) die Pflanzengattung Glycyrrhiza u. 2) das daraus gezogene Glycyrrhizin, s. b.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Zucker [1] — Zucker (Saccharum), gewisse, durch süßen Geschmack ausgezeichnete Substanzen des Pflanzen u. Thierreiches, welche aus Kohlenstoff, Wasserstoff u. Sauerstoff bestehen, durch Chlor od. gewisse Metallchloride beim Erwärmen auf 100° in schwarze… … Pierer's Universal-Lexikon