- Brioche [1]
Brioche (fr., spr. Briosch), dünner Butterkuchen von seinem Mehl.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Brioche [1]
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brioche — [ brijɔʃ ] n. f. • 1404; de brier, forme norm. de broyer 1 ♦ Pâtisserie légère de forme souvent ronde, faite avec une pâte levée. Acheter des brioches et des croissants. Saucisson chaud en brioche. 2 ♦ Fam. Ventre. ⇒ bedaine. Avoir, prendre de la … Encyclopédie Universelle
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