Chocolat bi-nutrif

Chocolat bi-nutrif (doppelt nahrhafte Chocolade), unter diesem Namen kommt ein Product in dem Handel vor, welches von ganz besonderer Nahrhaftigkeit sein soll, es wird angeblich aus Hühnerbrühe bereitet u. zwar nach einem eigenthümlichen Verfahren, welches dieses Nahrungsmittel vollkommen geruchlos macht. Payen konnte sich von der Anwesenheit von Hühnerbrühe in dieser Ch. nicht überzeugen.