Preßkasten

Preßkasten, 1) viereckiger Kasten zum Auspressen des Obstes; 2) um die Haartücher bei der Ölfabrikation zu ersetzen; besteht im Wesentlichen aus zwei durchlöcherten, mittelst eines Lederstücks mit einander verbundenen Metallplatten, die mit einem Rahmen eingefaßt u. auf der innern Seite gekerbt sind. In den Furchen der Platten sind kleine Löcher, durch welche das Öl abläuft.