Rhapontĭka, die spindelförmigen, fleischigen, bräunlichen Wurzeln von Oenothera biennis; die Saat geschieht im April in lockeren, fetten Boden; haben die Pflänzchen einige Blätter getrieben, so werden sie versetzt; die Wurzeln geben eine gesunde Kost. Man verspeist sie, wie Sellerie in Scheiben geschnitten, mit Essig u. Baumöl als Salat, od. auch mit Fleischbrühe als Gemüse; die Aufbewahrung ist wie bei dem Sellerie.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Rhapontica — Rhapontica, s. Rhapontika. Rhaponticin, kry stallinische Substanz aus der Rhapontikawurzel, krystallisirt aus einer wässrigen Abkochung in gelben glänzenden Blättchen … Pierer's Universal-Lexikon
Önonthēra — (Oe. L.), Pflanzengattung aus der Familie der Oenothereae Epilobieae, 8. Kl. 1. Ordn. L.; Samen ohne Schopf, sonst alles wie bei Epilobium (s.d.); Arten; Oe. biennis, mit gelben, wohlriechenden Blüthen u. eßbarer Wurzel (s. Rhapontika), 1614 aus… … Pierer's Universal-Lexikon
Rapontika — Rapontika, Rhapontika, Rapunzel, die gemeine Nachtkerze (Oenothera biennis) … Herders Conversations-Lexikon
