Trichĭna

Trichĭna (T. spiralis), Haarwurm in den willkürlichen Muskeln des Menschen von R. Owen gefunden. Er gehört in die Familie der Fadenwürmer (Nematoidea), nur ¹/₃–1 Linie lang, spiralig zusammengerollt, fadenförmig, stumpf, am dickeren Ende mit der Spur eines Mundes. Lebt in Bälgen des Muskelfleisches u. zwar oft so zahlreich, daß ein Quadratzoll bis an 2000 Stück enthält. Neuerdings ist er auch in Deutschland gefunden worden u. soll sogar die Ursache von mehren Todesfällen gewesen sein, s. Trichinenkrankheit. Da man ihn auch in frischem u. selbst in geräuchertem Schweinefleische, auch in Knack- u. Cervelatwürslen noch lebend entdeckt hat, so vermuthet man, daß er durch das Essen solchen Fleisches u. solcher Würste, in denen er vorkommt, in den menschlichen Körper seinen Weg gefunden. Nicht durch das Pökeln u. Räuchern, wohl aber durch das Kochen des Fleisches u. der Würste soll dieser Wurm getödtet werden.