Wiener Torte
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Torte — Torte, 1) 3–6 Zoll dickes od. hohes, rundes Gebäck, welches in einer irdenen, blechernen od. kupfernen Form (Tortenform Tortenpfanne) gebacken wird. Die gewöhnlichsten Arten sind: Brodtorte, wozu 10–16 Eidotter mit 1/2 Pfund Zucker eingerührt,… … Pierer's Universal-Lexikon
Wiener Masse — Wiener Boden ist ein klassischer Tortenboden der europäischen Konditorei. Für die Herstellung schlägt man aus Eiern, Zucker, Salz und Aromen über einem Wasserbad eine Grundmasse auf, welche danach unter ständigem Rühren abgekühlt wird. Unter… … Deutsch Wikipedia
Torte — Schwarzwälder Kirschtorte Eine Torte (von italienisch torta, aus dem spätlateinischen tōrta, „rundes Brot“, „Brotgebäck“) ist ein feiner, aus mehreren horizontalen Schichten bestehender Kuchen, der nach dem Backen des Teigs mit Creme und/oder… … Deutsch Wikipedia
Sacher-Torte — Sachertorte des Hotel Sacher, Wien Die Sachertorte ist eine Schokoladentorte mit Marillenmarmelade und Schokoladenglasur. Sie gilt als eine Spezialität der Wiener Küche. Inhaltsverzeichnis 1 Geschi … Deutsch Wikipedia
Linzer Torte — Die Linzer Torte ist eine … Deutsch Wikipedia
Fürst-Pückler-Torte — Die Fürst Pückler Torte ist eine aus der deutschen Küche stammende Torte aus hellen und/oder dunklen [Wiener Böden, die in wechselnder Folge mit rosafarbenen Erdbeer , oder Himbeerfruchtbutterkrem und hellen Vanille und dunklen Schokoladen… … Deutsch Wikipedia
Austrian cuisine — Wiener Schnitzel, a traditional Austrian dish made with boneless meat thinned with a mallet (escalope style preparation), coated in breadcrumbs and fried … Wikipedia
Kaffeehaus — Wiener Melange im Café Hawelka Das Café (französisch für Kaffee, von arabisch qahwa) ist ursprünglich eine Gaststätte, in der unter anderem Kaffee angeboten wird (deutsch auch Kaffeehaus). Die Kaffeehaustradition hat sich vor allem in Wien als… … Deutsch Wikipedia
Gastronomía de Austria — Wiener Schnitzel servido con decoración. La gastronomía de Austria ha sido denominada incorrectamente a veces como cocina vienesa Se puede decir que nació como una derivación de la gastronomía del imperio Austrohúngaro. Entre las influencias que… … Wikipedia Español
Palais Württemberg — Hotel Imperial Unternehmensform GmbH Gründung 1873 … Deutsch Wikipedia
