Zuckerpilz

Zuckerpilz

Zuckerpilz, ein Kryptogam, befällt die Zuckerrunkelrüben u. macht dieselben krank. Epidermis u. Gewebe zeigen eine rothbraune Farbe; bei Aufschüttung der Rüben in Haufen vergrößert sich das Übel. Payen sucht die Ursache dieser Krankheit der Runkelrüben in dem, in zu kurzen Zwischenräumen wiederholten Anbau auf demselben Acker.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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