Arōm

Arōm

Arōm (Arōma, gr.) 1) Gewürz; 2) flüchtiger, gewürzhaft riechender, von Thier-, Pflanzen- od. Mineralkörpern ausgehender, nicht chemisch darstellbarer, in Pflanzen am häufigsten mit ätherischen Ölen in nächster Verbindung stehender Stoff, von Boerhave früher Spiritus rector genannt. Daher Aromatisch, Arom enthaltend; Aromatische Mittel (Aromatĭca), sich durch einen angenehmen Geruch u. pikanten Geschmack auszeichnende, flüchtig erregend, stärkend, nervenbelebend, krampfstillend wirkende Mittel; Aromatisation, Würzung von Arzneien od. Speisen; Aromatisiren, würzig, wohlriechend machen; Aromatopōles, Gewürzkrämer, Droguist.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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