Braunschweiger (Wurst) — Die Braunschweiger, kurz für „Braunschweiger Wurst“, ist eine spezielle Wurst aus Braunschweig. Da aber kein Patent für das Original Rezept der Braunschweiger angemeldet wurde, ist diese Bezeichnung heute zwar weltweit verbreitet, doch versteht… … Deutsch Wikipedia
Braunschweiger — Saltar a navegación, búsqueda El Braunschweiger se trata de una salchicha cuyo nobre en alemán proviene de Braunschweiger Wurst (salchicha de Braunschweig). No parece haberse registrado en la actualidad 2006 una patente que describa los… … Wikipedia Español
braunschweiger — [broun′shwī΄gər, broun′shvī΄gər] n. [Ger Braunschweiger (wurst), lit., Brunswick (sausage), after BRAUNSCHWEIG] smoked liverwurst … English World dictionary
Braunschweiger Mumme — Mumme Brauerei Steger, Werbung von 1899 Braunschweiger Mumme (lat.: Mumma Brunsvicensium oder Mumia – englisch: Brunswick Mum – französisch: Mom de Bronsvic), meist nur Mumme genannt, war ursprünglich je nach Brauart ein schwach bis… … Deutsch Wikipedia
Braunschweiger Konservenindustrie — Die Konservenindustrie in Braunschweig besaß zwischen ungefähr 1870 und 1945 eine herausragende Bedeutung für die Wirtschaft der Stadt und des Herzogtums Braunschweig.[1] Sie führte zu einer nachhaltigen Belebung des Braunschweiger Maschinenbaus … Deutsch Wikipedia
Braunschweiger Mumme — Anuncio de la fábrica de cervezas Mumme Brauerei Steger de 1899. Braunschweiger Mumme (latín: Mumma Brunsvicensium … Wikipedia Español
braunschweiger — ˈbrau̇nˌschwīgə(r), shvī, swī noun ( s) Usage: often capitalized Etymology: German Braunschweiger (wurst), literally, Brunswick sausage, from Braunschweiger of Brunswick ( … Useful english dictionary
braunschweiger — noun Etymology: German Braunschweiger (Wurst), literally, Brunswick sausage Date: 1934 smoked liverwurst … New Collegiate Dictionary
Braunschweiger (Lebensmittel) — Braunschweiger ist eine Bezeichnung für verschiedene Wurstsorten. Im Deutschen Lebensmittelbuch wird sie für Braunschweiger Mettwurst verwendet. Postkarte von 1904. Dargestellt werden wichtige Produkte der Braunschweiger Lebensmittelindustrie:… … Deutsch Wikipedia
Wurst [1] — Wurst, 1) ein langer, runder, meist etwas biegsamer Körper; 2) eine Speise, welche wesentlich aus, in einen Thierdarm gefülltem gekleintem Fleische besteht. Wenn sie statt in Därme in leinene Beutel gefüllt wird, heißt sie Beutelwurst. Nach der… … Pierer's Universal-Lexikon