Melissin

Melissin (Melissyloxydhydrat), C₆₀H₆₁O + HO, ist ein von Brodie im Wachs entdeckter Körper aus der Klasse der Alkohole; es wird bei der Verseifung des Myricin (s.d.) abgeschieden, welches als palmitinsaures Melylissyloxd betrachtet werden kann. Um es darzustellen, wird das Myricin mit kochendem Alkohol behandelt u. der Rückstand mit Kali verseift. Die erhaltene Seife besteht aus einer Säure u. einer in Alkohol löslichen Substanz. Man trennt beide Körper, indem man die Seife in Alkohol löst, die siedende Lösung durch Zusatz einer Säure versetzt, die ausgeschiedene Fettmasse mit Wasser auskocht u. in einer großen Menge siedendem Alkohol löst. Der in dem Myricin enthaltene basische Körper scheidet sich aus der Alkohollösung ab, während der saure aufgelöst bleibt. Der erstere ist das M., es schmilzt bei 85°, entwickelt mit Kalihydrat erhitzt Wasserstoff u. verwandelt sich in Melissinsäure, C₆₀H₆₀O₄. Der bei der trockenen Destillation erhaltene feste, dem Paraffin ähnliche Kohlenwasserstoff ist das Melēn, C₆₀H₆₀; es schmilzt bei 62° u. siedet bei 375°.