Baumgarten [1]

Baumgarten, Garten mit Obstbäumen, öfters zugleich als Grasgarten benutzt; erfordert sonnige u. lustige Lage. Was den Boden anlangt, so läßt sich darüber etwas allgemein Zutreffendes nicht angeben, da fast jede Obstart zu ihrem bessern Gedeihen eine besondere Beschaffenheit des Bodens verlangt (s. die verschiedenen Obstbaumarten); doch kann man von Natur zu einem B. ungeeigneten Boden durch die Kunst dazu tauglich machen. Der schlechteste Boden für einen B. ist der sumpfige, nasse, ganz steinichte od. ganz sandige. Sumpfigen od. nassen Boden muß man durch Abzugsgräben od. Drainage trocken legen; in steinichten Boden tiefe, 4–6 Ellen im Durchmesser haltende Gräben machen u. diese mit guter Erde ausfüllen; Sandboden mit Rasen, Lehm-, Thon- od. Moorerde vermischen; Kalkboden mit abgelegenem Teichschlamm, Thonerde, speckigem Rindviehmist; u. Thon- u. Lehmboden mit Mergel od. Sand überfahren. Einen Platz, der erst zum B. eingerichtet werden soll, benutzt man am besten 2 Jahre vorher zum Gemüsebau (Kartoffeln od. Rüben) u. düngt zu dem Gemüse tüchtig. Die Anlage eines B-s soll empfehlend für das Auge u. gesund für Bäume u. Obst sein. Ersteres geschieht durch Anlegung von Reihen (so daß die Mittagssonne durchscheinen kann); Letzteres, daß die erwachsenen Bäume nach Verhältniß ihrer Größe sich nicht drängen u. einander nicht Licht u. Luft entziehen; die höher u. dichter wachsenden Stämme müssen auf die Abend-, Mandeln, Pfirschen, Abricosen auf die Mittagsseite zu stehen kommen. Am vortheilhaftesten ist die [428] Pflanzung im Quincunx , wodurch von allen Seiten Alleen sichtbar werden, u. wobei man mit den Obstarten nach Verhältniß der größern od. geringern Ausbreitung der Krone des Baumes abwechselt. Die Entfernung der einzelnen Bäume richtet sich nach der Obstart; Apfel u. Birnen müssen 16–18 Ellen, Pflaumen. u. Sauerkirschen 8–9 Ellen, Süßkirschen 15 Ellen, Wallnuß- u. edle Kastanienbäume 18–20 Ellen von einander entfernt gepflanzt werden. Eine Hauptregel ist, daß jede Obstart für sich zusammensteht u. daß selbst die gleichzeitig reisenden Sorten neben einander gesetzt werden, um das Abnehmen zu erleichtern. S. übrigens Obstbaumzucht.