Kaffeesäure, C16H8O14, eine gerbsäureähnliche Säure, sie wird nach Extraction der Kaffeebohnen mit Alkohol aus dem wässrigen Auszug derselben mit essigsaurem Bleioxyd u. Fällen mit Schwefelwasserstoff erhalten; sie gibt beim Erhitzen den Geruch des gebrannten Kaffees, ihre wässrige Lösung verändert sich schnell an der Luft.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Kaffeesäure — Kaffeesäure, s. Kaffeegerbsäure … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Kaffeesäure — Strukturformel Allgemeines Name Kaffeesäure Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Kaffeesäure — Kaf|fee|säu|re [ital. caffè = Kaffee (arab. qahwah = Wein, Kaffee)]; Syn.: trans od. (E) 3 (3,4 Dihydroxyphenyl) prop 2 ensäure oder 3,4 Dihydroxyzimtsäure: meist depsidartig mit Chinasäure zur Chlorogensäure verbundene Phenolcarbonsäure mit… … Universal-Lexikon
Chemikalienliste — Die Chemikalienliste stellt eine alphabetisch sortierte Liste von Chemikalien dar, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Elemente sind fett gekennzeichnet, Stoffgruppen kursiv. Der Haupteintrag zu einer Chemikalie ist gleichzeitig der Name des… … Deutsch Wikipedia
Liste chemischer Verbindungen — Die Chemikalienliste stellt eine alphabetisch sortierte Liste von Chemikalien dar, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Elemente sind fett gekennzeichnet, Stoffgruppen kursiv. Der Haupteintrag zu einer Chemikalie ist gleichzeitig der Name des… … Deutsch Wikipedia
Liste von chemischen Verbindungen — Die Chemikalienliste stellt eine alphabetisch sortierte Liste von Chemikalien dar, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Elemente sind fett gekennzeichnet, Stoffgruppen kursiv. Der Haupteintrag zu einer Chemikalie ist gleichzeitig der Name des… … Deutsch Wikipedia
N-Phenylpropenoyl-L-aminosäureamide — Allgemeine Struktur der Phenylpropenoide (links) und Struktur von N Kaffeesäure L asparaginsäureamid (rechts) N Phenylpropenoyl L aminosäureamide sind eine Gruppe 2005 erstmals isolierter sekundärer Pflanzenstoffe.[1]. Es handelt sich um… … Deutsch Wikipedia
3-Phenylacrylsäure — Strukturformel Allgemeines Name Zimtsäure Andere Namen 3 Phenylacryls … Deutsch Wikipedia
Acteosid — Strukturformel Allgemeines Name Verbascosid Andere Namen Acteosid … Deutsch Wikipedia
Akazienhonig — Honig ist ein von Honigbienen zur eigenen Nahrungsvorsorge aus dem Nektar von Blüten oder Honigtau erzeugtes Lebensmittel. Er besteht aus etwa 200 verschiedenen Inhaltsstoffen. Die Zusammensetzung kann je nach Honigsorte sehr unterschiedlich sein … Deutsch Wikipedia
