Röstpfanne

Röstpfanne

Röstpfanne, eiserne Pfanne, worin Mehl, Brod u. andere organische Substanzen geröstet werden.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Dextrinfabrikation [1] — Dextrinfabrikation. Das Dextrin wird durch chemische Umwandlung der Stärke (s. Dextrin) erhalten. Neben der billigen und sehr geeigneten Kartoffelstärke wird gegenwärtig in sehr großer Ausdehnung die Maisstärke und außer dieser auch Weizenstärke… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Wilhelm Aletter — (* 27. Januar 1867 in Bad Nauheim; † 30. Juni 1934 in Wiesbaden) war ein deutscher Pianist, Violinist, Komponist, Verleger und Erfinder. Als Komponist verwendete er auch die Pseudonyme Alphonse Tellier, Leo Norden, Sam Weller und Herbert Wells… …   Deutsch Wikipedia

  • harsta- — *harsta , *harstaz germ., stark. Maskulinum (a): nhd. Flechtwerk, Rost ( Maskulinum) (1); ne. wickerwork, grate (Neutrum); Rekontruktionsbasis: ae., as., ahd.; Etymologie: s. ing …   Germanisches Wörterbuch

  • Blutbrot — Eine Scheibe Panhas vor dem Braten Gebratene Scheibe Panhas mit Kartoffelbrei Panhas oder Pannas (Nicht wie oft behauptet „Pfannenhase“, vielmehr von ndt. „Pannharst …   Deutsch Wikipedia

  • Panhas — Eine Scheibe Panhas vor dem Braten Gebratene Scheibe Panhas mit …   Deutsch Wikipedia

  • Pannas — Eine Scheibe Panhas vor dem Braten Gebratene Scheibe Panhas mit Kartoffelbrei Panhas oder Pannas (Nicht wie oft behauptet „Pfannenhase“, vielmehr von ndt. „Pannharst …   Deutsch Wikipedia

  • Pfanne — bezeichnet 1. Auflager, s. Spurlager, Wage; 2. Teil an alten Feuerwaffen (Zündpfanne); 3. Gefäß zum Erhitzen von Materialien (Abdampfpfanne, Braupfanne, Siedpfanne, Röstpfanne, Schmelzpfanne u.s.w.); 4. Transportgefäß in Gießereien und… …   Lexikon der gesamten Technik

  • Schardt — 1. Übername zu mhd., mnd. schart »Scharte, Wunde«, mhd. schart »zerhauen, schartig, verletzt, verwundet«. 2. Wohnstättenname zu mhd., mnd. schart »Riss, Spalte, Einschnitt im Gelände«. 3. Berufsübername zu mhd., mnd. schart »Pfanne, Röstpfanne,… …   Wörterbuch der deutschen familiennamen

  • brennō- — *brennō , *brennōn germ., schwach. Femininum (n): nhd. Brennen; ne. burn (Neutrum); Rekontruktionsbasis: got., ahd.; Etymologie: s. *brennan; Weiterleben: got …   Germanisches Wörterbuch

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