Kellermeister

Kellermeister

Kellermeister, in großen Haushaltungen, wie in Klöstern u. bei Höfen, der Beamte, dem die Aufsicht über den Keller übertragen ist; ihm ist meist ein Schreiber (Kellerschreiber) beigegeben.


Pierer's Lexicon. 1857–1865.

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  • Kellermeister — Kellermeister, der Hausbeamte, dem die Fürsorge für den Wein und Weinkeller obliegt. Früher eine Hofcharge bei den Königen von Frankreich (officier du gobelet) …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Kellermeister — Der Kellermeister, heute auch Weinmacher (engl.: winemaker) genannt, ist eine qualifizierte, technische Führungskraft. Sein Handlungsschwerpunkt liegt in der Führung von Arbeitsgruppen oder Abteilungen in Kellereibetrieben.… …   Deutsch Wikipedia

  • Kellermeister, der — Der Kêllermeister, des s, plur. ut nom. sing. dessen Gattinn die Kellermeisterinn, der erste unmittelbare Vorgesetzte eines großen, besonders herrschaftlichen Bier oder Weinkellers, welcher so wohl den Einkauf des Getränkes als dessen Erhaltung… …   Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart

  • Kellermeister — Kẹl|ler|meis|ter 〈m. 3〉 jmd., der die Aufsicht über einen Weinkeller hat u. den Wein sachgemäß behandelt; Sy Küfer (1), Küper * * * Kẹl|ler|meis|ter, der: Weinbauer od. Weinküfer, der als Fachmann für die Behandlung der Weine in der Kellerei… …   Universal-Lexikon

  • Kellermeister — Kẹl·ler·meis·ter der; jemand, der in einem Weinkeller arbeitet und dafür sorgt, dass der Wein die beste Qualität bekommt ≈ (Wein)Küfer …   Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache

  • Kellermeister — Kẹl|ler|meis|ter …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Carl Johann Adam Zeller — Carl Zeller Carl Adam Johann Zeller (* 19. Juni 1842 Sankt Peter in der Au, Niederösterreich; † 17. August 1898 Baden bei Wien) war ein österreichischer Jurist, Ministerialrat, Leiter des Kunstreferates im Unterrichtsministerium und Komponist …   Deutsch Wikipedia

  • Carl Zeller — Carl Adam Johann Nepomuk Zeller (* 19. Juni 1842 Sankt Peter in der Au, Niederösterreich; † 17. August 1898 Baden bei Wien) war ein österreichischer Jurist, Ministerialrat, Leiter des Kunstreferates im Unterrichtsministerium und Komponist …   Deutsch Wikipedia

  • Kellner — Ober; Bedienung; Servierkraft (österr.); Keller; Cellarius (frühes Mittelalter); Kellerer * * * Kell|ner [ kɛlnɐ], der; s, , Kell|ne|rin [ kɛlnərɪn], die; , nen: Person, die in Restaurants oder Cafés den Gästen Speisen und Getränke serviert und… …   Universal-Lexikon

  • Kapellenkreuzweg Kloster Altstadt — 50.1105555555569.8732222222222 Koordinaten: 50° 6′ 38″ N, 9° 52′ 24″ O …   Deutsch Wikipedia

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