Brenzsäuren (Organische Pyrosäuren), sind Producte der Erhitzung nicht flüchtiger organischer Säuren. Nach Gerhardt nimmt für jedes dabei austretende Atom Kohlensäure ihre Sättigungscapacität um 1 Atom Basis ab. Außer Kohlensäure tritt bei der Entstehung der B. noch Wasser aus der organischen Säure.
Pierer's Lexicon. 1857–1865.
Pyrosäuren — Pyrosäuren, so v.w. Brenzsäuren … Pierer's Universal-Lexikon
Säuren — Säuren. I. S. sind chemische Verbindungen, welche mit Basen Salze bilden u. dadurch ihm Eigenthümlichkeiten zum Theil od. ganz verlieren. Sie sind bei gewöhnlicher Temperatur theils gasförmig, theils flüssig, theils fest; viele S. enthalten… … Pierer's Universal-Lexikon
Pyrosäuren — (Brenzsäuren), s. Brenzverbindungen … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Brenzverbindungen — Brenzverbindungen, Pyroverbindungen, empyreumatische Verbindungen, organische Körper, die bei trockner Destillation anderer organischer Verbindungen entstehen. Viele sind Säuren (Brenzsäuren, Pyrosäuren), wie die Brenzschleimsäure,… … Kleines Konversations-Lexikon
